Магия легкости

Легкие рецепты

Шоколадно-лимонный торт без муки с кремом Маргарита

Шоколадно-лимонный торт без муки с кремом Маргарита

Подбирая рецепты для семейного торжества, хочется, чтобы это ...

Легкий быт

Идеи для декора коридора

Идеи для декора коридора

Очень часто читатели просят нас поделиться идеями по ...

Легкие ароматы

Модные ароматы осени и зимы

Модные ароматы осени и зимы

«Дыша духами и туманами…» Мир парфюмерии перед сменой ...

Легкость тела

Голодание

Голодание

Голодание сейчас в моде и используют его как ...

Легкость звезд

Стиль Бейонсе

Стиль Бейонсе

Важно не только то, что певцы передают публике посредством своих песен, но также и то, как они выглядят на концертах, а оригинальность часто означает интерес артиста к своим поклонникам, желание им понравиться...

Недолговечная красота или что такое карвинг фруктов и овощей

Размещено в рубрике Легкие решения  | 

КарвингВы знаете, что такое карвинг? Я вот узнала, что это такое, буквально на днях.

Конечно, съедобную красоту из овощей и фруктов я встречала на кулинарных сайтах и раньше, но понятия не имела о том, что у этого искусства есть определение.
И вот на днях на моем любимом сайте ЛедиИрис я узнала, что такое карвинг.

Карвинг – это искусство вырезания съедобных украшений из различных продуктов специалными ножами для карвинга.

Мне стало интересно и захотелось узнать о карвинге побольше. Нашла сайт карвинг мастериц, где рассказана

История возникновения карвинга

Карвинг появился в Китае 2000 лет назад.

 В Таиланде начали вырезать такие украшения в 1364 году после того, как одна из тайских принцесс украсила плавающие фонарики фигурками, вырезанными из овощей и фруктов. Тайскому королю так понравилась эта красивая идея, что он приказал этот вид искусства использовать исключительно для украшения королевских церемоний.

И только в 1932 году этот королевский указ был отменен, и искусство карвинга получило свободу от королевских уз. Повсеместно появились школы карвинга и искусство изготовления вкусных скульптур распространилось по миру.





Техники карвинга

Существуют различные техники карвинга, которым обучают на специальных курсах. Китайская техника основана на вырезании мифических аллегорических фигур из сказок и легенд, в то время, как тайская техника - это вырезание цветов.

В тайской технике карвинга, например, выполнены работы из арбузов, согласитесь, удивительно нежные цветы и узоры получаются из их сочной мякоти.

Как вам нравится этот очаровательный заяц из зеленой дыни с огуречными ушами?
А арбузные барельефы?
Технику карвинга используют и для украшения головок сыра и для карвинг-скульптур.

По материалам сайта www.frutart.com

© 2009, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.

Комментарии
Ботагоз Написал:

Помогите приобрести набор для карвинга.
У нас в Казахстане в Астане нигде нет таких вещей.
Так хочется приобщиться к такой красоте.

С уважением, Ботагоз.


Добавить комментарий


Обновления

Подписка для получения
обновлений и новостей сайта Магия легкости на Ваш e-mail!

Поиск
Пользовательского поиска
Рассылки
     

    Копилка Женских Секретов

    Статистика


    Rambler's Top100