Древний Египет — родина пива
Древний Египет по праву считается родиной пива. Пиво было популярным напитком и имело своё место в кухне древнего Египта. В музеях Каира хранятся бесчисленные таблички с записями и рисунками, которые подтверждают, что Египет является родиной пива. Изготовление этого напитка в древнем Египте имело промышленные масштабы, египтяне даже экспортировали его в близлежашие страны.
За его создание отвечали женщины. Считалось, что технологию “варить пиво” придумал бог Осирис. На стенах одной из пивоварен было найдено изображение Нефертити, процеживающей пиво через ситечко. Готовилось пиво в больших флягах, где “взбитый” ячмень смешивался с водой и ферментами. Иногда добавлялся пшеничный хлеб или фрукты. Жидкость очищали от частиц, которые могли испортить вкус. Потребитель мог пить варево с помощью полого тростника, оборудованного фильтром.
Самое дорогое пиво
Ну, раз уж родина пива — Египет, ничего удивительно нет в том, что самое дорогое пиво называется Тутанхамон и вырабатывается по древнему рецепту, который обнаружили Кэмбриджские археологи. Стоит одна бутылка этого пива 52$ и выпускается оно маленькими партиями.
Домашняя пивоварня
Желающие уподобиться красавице Нефертити, могут попробовать себя в древнем искусство пивоварения. Домашняя пивоварня позволяет за один цикл приготовить 10 литров домашнего пива, которое можно разлить в специальные бутылки и хранить его до того момента, как соберутся гости. Чтобы получить напиток бога Осириса в домашних условиях вам понадобится пакет с пивной смесью, дрожжи и баллончики с углекислым газом.
Домашняя пивоварня снабжена монометром, который позволяет контролировать процесс брожения пива. Выглядит пивоварня очень стильно и станет настоящим украшением вашей кухни.
© 2010, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
