В Испании этот десерт называется флан, у нас его называют крем брюле или крем карамель. Но название тут не главное, этот десерт очень вкусный, во всех испаноязычных странах флан
Еще один рецепт ягодного творожного чизкейка с клубникой в мою коллекцию.
Такой творожный чизкейк я делала и без ягод, нам всем очень понравился. Моя тетушка – любительница всевозможных суфле и конфет
Клубничный джем отличается от варенья полностью разваренными ягодами и желеобразной консистенцией. Для клубничного джема используются мятые и мелкие ягоды.
Если у вас в саду или на рынке еще имеется клубника,
Готовность джема и его желирующую способность определяют несколькими способами:
Первый способ определения готовности джема:
В джем опускают мешалку ( ложку), вытаскивают ее и, вращают ею в горизонтальном положении, дают джему немного
Гуляя по испано-язычным блогам, постоянно натыкаюсь на фразу «полейте десерт английским кремом".
Из любопытства, поискала и нашла рецепт этого популярного крема. По составу английский крем очень похож на заварной, но
Напиток Ямайский кофе – это ледяной кофейный коктейль из холодного кофе и рома. Если Вы еще не пробовали ямайский кофе, сейчас в летнюю жару самое время его попробовать. Когда
Напитки со льдом - хороший выбор, в жаркий и знойный день. Но мне кажется, что кубики льда теряют свою популярность, на смену обычным коктейлям со льдом приходят диетические фруктовые
Рецепт гаспачо не может быть один, рецептов гаспачо существует бесчисленное множество, каждая испанская хозяйка угостит гостя своим неповторимым гаспачо, приготовленным по семейному рецепту.
Существуют целые книги рецептов гаспачо, посвященные исключительно
Летний клубнично – кокосово – ананасовый освежающий коктейль - мечта путника в пустыне.
От одного названия может закружиться голова. Да, именно так: коктейль из клубники, ананаса и кокосового молока.
Ну что,
Фотороцептик легкого абрикосового чизкейка, вернее чизкейка с абрикосовым джемом или повидлом. Легкий и вкусный летний десерт.
В качестве сливочного сыра подойдет сыр "Филадельфия", вариант подешевле: сливочный или йогуртовый Алметте или Рама