Магия легкости

Легкие рецепты

Шоколадно-лимонный торт без муки с кремом Маргарита

Шоколадно-лимонный торт без муки с кремом Маргарита

Подбирая рецепты для семейного торжества, хочется, чтобы это ...

Легкий быт

Идеи для декора коридора

Идеи для декора коридора

Очень часто читатели просят нас поделиться идеями по ...

Легкие ароматы

Модные ароматы осени и зимы

Модные ароматы осени и зимы

«Дыша духами и туманами…» Мир парфюмерии перед сменой ...

Легкость тела

Голодание

Голодание

Голодание сейчас в моде и используют его как ...

Легкость звезд

Стиль Бейонсе

Стиль Бейонсе

Важно не только то, что певцы передают публике посредством своих песен, но также и то, как они выглядят на концертах, а оригинальность часто означает интерес артиста к своим поклонникам, желание им понравиться...

Чизкейк с абрикосовым джемом

Размещено в рубрике Чизкейки  | 
Метки:

Фотороцептик легкого абрикосового чизкейка, вернее чизкейка с абрикосовым джемом или повидлом. Легкий и вкусный летний десерт.

В качестве сливочного сыра подойдет сыр “Филадельфия”, вариант подешевле: сливочный или йогуртовый Алметте или Рама бонжур без добавок и наполнителей, ну и эконом вариант: зерненый творог.

Ингредиенты для чизкейка

абрикосовый чизкейк
200 г печенья
400 г сливочного сыра
125 г сливочного масла
400 г сливок ( подойдут 10% или 20%)
8 яиц
100 г сахара
Абрикосовый джем или повидло

Приготовление чизкейка

абрикосовый чизкейк Размолоть печенье в крошку, смешать размолотое печенье с растопленным маслом.

Выложить этой массой дно и бока формы.

абрикосовый чизкейк Смешать сливки с сыром до однородного состояния, добавить сахар и яйца. Взбить массу миксером в течении 5 минут до однородного состояния на средней скорости, продолжить взбивание.

абрикосовый чизкейк Полученную сливочную массу аккуратно вылить на печенье и поставить в разогретуб до 180 градусов духовку на 40 минут.

абрикосовый чизкейк Готовый чизкейк охладить. Остывший чизкейк поместить на 3-4 часа в холодильник для созревания.

абрикосовый чизкейк
Выстоявшийся в холодильнике чизкейк смазать абрикосовым джемом или повидлом.

Предлагаю посмотрить еще рецепт чизкейка с клубничным джемом

© 2009, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.

Добавить комментарий


Обновления

Подписка для получения
обновлений и новостей сайта Магия легкости на Ваш e-mail!

Поиск
Пользовательского поиска
Рассылки
     

    Копилка Женских Секретов

    Статистика


    Rambler's Top100