Печенье из творога и сметаны

Вот такое нарядное печенье из творога и сметаны можно приготовить на завтрак.
Для 500 г печенья из творога и сметаны понадобится:

  • мука 1,75 стакана,
  • маргарин 7 ст. ложек,
  • творог 100 г,
  • сметана 2 ст. ложки,
  • яйцо 1 шт.,
  • сахарный песок 1 ст. ложка,
  • пищевая сода 1 щепотка,
  • соль 2 щепотки.

Для смазывания противня:

  • маргарин 1 ст. ложка.

приготовить печенье из творога и сметаны

приготовить печенье из творога и сметаны

Как приготовить печенье из творога и сметаны

Размягченный маргарин хорошо перемешивают с творогом, добавляют сметану, яйцо, соду, муку и замешивают тесто. Раскатывают тесто в пласт толщиной 3 мм, вырезают из него круглой выемкой печенье, посыпают его сахарным песком. Изделия складывают пополам, два раза и слегка обжимают края и кладут на смазанный жиром противень. Выпекают печенье из творога и сметаны в духовке при температуре 180ºС-200ºС 10—12 мин.

Печенье из творога и сметаны несладкое

Печенье из творога и сметаны несладкое

© 2010, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.