Если вы любите вкусный борщ из свежей капусты, то нет ничего проще, чем приготовить его в вашей мультиварке-скороварке. Ниже, после рецепта, представлен видеоролик, где пошагово показан и расписан способ приготовления. Если у вас не Redmond RMC-M4504, а другая мультиварка-скороварка, вы легко сможете приготовить замечательный борщ и в ней. Если же вам нравятся кулинарные рецепты с фото, зайдите на сайт wowcook.net.
Ингредиенты для борща из свежей капусты в мультиварке Redmond RMC-M4504:
- 400 г говядины
- 300 г сырого картофеля
- 200 г сырой свеклы
- 100 г сырой моркови
- 250 г свежей капусты
- 100 г репчатого лука
- 80 г томатной пасты
- 2 л воды
- Соль и ваши любимые специи для борща по вкусу
- Растительное масло
Способ приготовления борща из свежей капусты в мультиварке-скороварке Redmond RMC-M4504:
Натрите на крупной терке морковь, а также свеклу, репчатый лук нарежьте достаточно мелко кубиками, поместите все это в чашу мультиварки, полейте растительным маслом, как показано на видео.
Выберите режим «Soup» при помощи кнопки «Function», таймер установите на 35 минут (если у вас другая мультиварка, вам, собственно, тоже нужно выбрать режим «Суп» и поставить то же время).
Добавьте к овощам томатную пасту, налейте немного воды, перемешайте.
Порежьте говядину кубиками, также добавьте к овощам.
Мелко порубите капусту, нарежьте картошку и, вылив в чашу мультиварки всю оставшуюся воду, добавьте их к овощам и говядине. Добавьте соль и приправы по вкусу.
Закройте крышку мультиварки-скороварки, клапан в положение “Seal” (закрыто), готовьте 35 минут на режиме «Суп».
По окончании программы дождитесь самопроизвольного снижения давления или аккуратно снизьте вручную.
© 2013, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.
